Bé gặp khó khăn khi bắt đầu tập ăn hay đột ngột bỏ ăn trong quá trình ăn dặm khiến nhiều mẹ không khỏi lo lắng về sức khỏe cho con. Vậy bé không chịu ăn dặm nguyên nhân do đâu và làm thế nào để bé hết biếng ăn? Cùng tìm lời giải đáp với JapiFoods mẹ nha!

Nguyên nhân bé không chịu ăn dặm?

Bé không chịu ăn dặm có nhiều nguyên nhân, trong đó có thể xuất phát từ tâm lý hoặc sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến:

Bé chưa sẵn sàng bước vào giai đoạn ăn dặm: 6 tháng tuổi được coi là thời điểm thích hợp để trẻ nhỏ chuyển sang từ ăn sữa mẹ sang các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên một số bé có thể cảm thấy lạ lẫm với hương vị và kết cấu thức ăn mới khiến cho việc tập ăn dặm trở nên khó khăn hơn. 

Phương pháp ăn dặm không phù hợp: Mỗi trẻ sẽ có sở thích và khả năng ăn uống khác nhau. Một số bé thích ăn đồ nhuyễn như cháo, bột  trong khi một số trẻ sẽ thích bốc nắm và tự ăn hơn nên mẹ có thể lựa chọn phương pháp ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu nhật hay ăn dặm tự chỉ huy cho con. Mẹ cũng có thể áp dụng linh hoạt giữa các phương pháp để con ăn dặm tốt hơn.

Bé gặp vấn đề về sức khỏe: Nguyên nhân trẻ bỏ ăn khi đang ăn dặm có thể đến từ việc bé đang bị ốm mệt hay trong giai đoạn mọc răng. Trong trường hợp này mẹ nên ưu tiên các món ăn mềm, dễ ăn và để bé ăn theo khả năng chứ không nên ép. Qua giai đoạn này bé sẽ trở lại trạng thái bình thường.

Dụng cụ ăn dặm chưa phù hợp: Mặc dù không phải nguyên nhân chính dẫn đến việc bé không chịu ăn dặm nhưng nếu dụng cụ ăn gây khó khăn hoặc thiếu thoải mái khi sử dụng cũng dẫn đến lượng ăn của bé giảm đi. 

Ngoài những lý do trên, mẹ cũng có thể xem xét thay đổi thực đơn ăn dặm cho con để tránh trường hợp bé nhàm chán trong giai đoạn ăn dặm.

Nên làm gì để quá trình ăn dặm của con thuận lợi?

Chuẩn bị tâm lý ăn dặm cho con

Từ 6-8 tháng tuổi là thời điểm bé chuyển từ ăn sữa mẹ sang ăn dặm. Đây là giai đoạn thay đổi nhiều về cả hương vị và cách bé xử lý thực phẩm. Để bé ăn dặm hiệu quả mẹ cần có những bước đệm giúp trẻ làm quen và dễ dàng hơn trong thời kỳ tập ăn.

Cho bé ăn dặm từ lỏng sang đặc: Bắt đầu với các món ăn có độ lỏng hợp lý giúp hệ tiêu hóa của bé thích nghi với thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Trình tự chuyển cấu trúc thức ăn của con sẽ tăng dần độ đặc và thô, ví dụ: bột/ cháo loãng - cháo đặc - cơm nát/ rau thịt hầm mềm,...

Nấu ăn cho bé từ ngọt sang mặn: Trước 6 tháng tuổi thức ăn chủ yếu của bé là sữa mẹ nên các món ăn dặm có hương vị tương tự sẽ dễ dàng được tiếp nhận hơn. 

Cho con ăn từ ít đến nhiều: Thời gian đầu ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn 1-2 bữa dặm/ ngày và bổ sung thêm dinh dưỡng từ sữa mẹ cho đến khi con có thể ăn đủ 3 bữa/ ngày. 

Rèn luyện kỹ năng ăn uống cho con: Bắt đầu với thức ăn mềm, nhẹ, dễ nhai như bún, cơm, hoặc rau củ hấp. Điều này giúp bé dễ dàng bốc nhón và làm quen với việc tự ăn.

Tạo môi trường ăn dặm thoải mái

Lựa chọn dụng cụ ăn uống phù hợp: Chọn đũa hoặc thìa ăn dặm có kích thước và hình dáng phù hợp với độ tuổi và kích thước miệng của bé. Thìa và nĩa với tay cầm dày và chống trơn giúp bé dễ sử dụng hơn. Cho bé ngồi ở một ghế ăn hoặc ghế cao không quá nghiêng để giữ cho bé cảm thấy thoải mái và an toàn. Ban đầu, bạn có thể cần hỗ trợ bé bằng cách giữ thìa hoặc đũa và hướng dẫn bé cách dùng. Dần dần, giảm bớt sự hỗ trợ để bé có cơ hội tự làm.

Gây hứng thú cho trẻ trong bữa ăn: Trò chuyện, tương tác hoặc trình bày món ăn một cách đẹp mắt là cách mẹ giúp trẻ giữ tâm lý ăn uống thoải mái trong quá trình ăn dặm. 

Kích thích cảm giác thèm ăn của bé

Bổ sung đủ lượng vitamin, khoáng chất: Cảm giác chán ăn ở trẻ có thể do cơ thể đang thiếu đi một số chất dinh dưỡng như kẽm, vitamin nhóm B và lysine. Để cải thiện tình trạng này, mẹ có thể bổ sung các nhóm thực phẩm chứa nhiều kẽm như hải sản, rau xanh lá đậm, thực phẩm giàu vitamin B bao gồm thịt gà, gạo lứt, các loại đậu, nhóm thực phẩm giàu lysine như cá, lòng đỏ trứng, sữa tươi,.. trong thực đơn của con. 

Thay đổi thực đơn liên tục tạo cảm giác hứng thú cho bé: Thay đổi thực đơn ăn dặm có thể là một cách hiệu quả để khuyến khích bé ăn uống vì đôi khi sự đổi mới trong thực đơn có thể kích thích sự tò mò và cảm giác muốn ăn ở trẻ. Ngoài việc thay đổi phương pháp nấu nướng và các công thức món ăn khác nhau, mẹ cũng có thể kết hợp các sản phẩm giúp tăng hương vị giúp bé ăn ngon miệng hơn như hải sản rắc cơm, rong biển rắc cơm,...